Pão low carb de amêndoas

 

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de leite vegetal
3 colheres de sopa de óleo de coco
1 1/3 xícara farinha de amêndoas
1/3 xícara fubá sem glúten
1/3 xícara farinha de coco
1 colher de sopa de açúcar mascavo
10g (1 envelope) de fermento biológico
Pitada de sal
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador
Colocar num bowl e deixar descansar por uns 15 min
Passar para a forma de pão e assar por 40 min.