Ingredientes:
1 ovo
1 colher sopa de tapioca
1 colher sopa de linhaça ou aveia ou chia
1 banana prata amassadinha
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
Aquecer rapidamente e despejar a massa na frigideira anti aderente espalhando-a com auxilio de uma espátula
Cozinhar em fogo baixo de ambos os lados cuidando para não queimar.
Panquequinha de banana
