Bolo de maçã com canela

No liquidificador:

2 maçãs cortadas com casca
3 ovos
3/4 xic açúcar mascavo/coco/demerara/xilitol
3c.sopa óleo de coco
Canela
Bata bem
Num bowl, misture o líquido batido com 4 c.sopa de farelo de aveia, 2 de aveia em flocos e 1 de farinha de coco + 1 maçã picada + 1 c.sopa de fermento
Coloque numa forma pequena ou de bolo inglês . Também fica perfeito se adicionar castanhas picadas, frutas secas
.

Natália Muniz
Natália Munizhttps://cienciasdasaude.org
Dra. Natália Muniz é uma nutricionista especializada em Nutrição Funcional e Integrativa, com foco na saúde intestinal. Seu interesse pela área surgiu de suas próprias experiências pessoais com problemas de saúde relacionados à alimentação e digestão. Decidida a buscar soluções, Natália se dedicou ao estudo da nutrição, adquirindo uma compreensão profunda da influência que uma alimentação saudável e um intestino regulado podem ter na saúde geral e no bem-estar de uma pessoa.

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